2021年2月12日 星期五

Cici賀年煮意 2021: 【南乳粗齋】

 


🐮年大年初一 🧧🧨

恭喜發財 🎉🎉新年平安

Cici ㊗️ 大家身體健康 💪🏻💪🏻

大🍊大👅 💛想事成

💰🐮🈵🏠 疫情快走 🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

2021年2月3日 星期三

Cici賀年小食2021: 【三色奶棗】

距離農曆新年仲有1星期,大家係咪都開始忙於整賀年食品呢?疫情下,雖然大家可能會減少出外拜年,但都會為家人親戚準備賀年食品 

2020年7月6日 星期一

cici消暑袪濕湯水: 【冬瓜茯苓祛濕湯】



是日小暑🔥🔥☀️☀️

再過兩星期又會到大暑,在酷熱嘅夏天,今日最好煲些消暑袪濕湯水,可減少精神不振,神疲乏力及頭暈中暑等症狀

正宗的冬瓜荷葉袪濕湯,冬瓜宣選老冬瓜。 老冬瓜肉質較硬和結實,味道亦較清甜,而袪濕料有赤小豆、 扁豆、 花豆、生熟薏米、 茯神、 蓮葉、 蓮篷、 澤瀉等藥材,都是一些有清熱解暑,袪濕利水功效中藥,再配合老冬瓜,對暑熱鬱悶、 水腫、 口乾口渴人士很有效。

2020年4月24日 星期五

Cici煮食記錄: [粟米魚肚羹]


[粟米魚肚羹] ,做法簡單又方便,稱為 「懶人湯」 但又深得大人小朋友嘅歡迎,30分鐘就可以整到暖笠笠的熱湯 😍😍

2020年4月16日 星期四

Cici 早餐煮意: [雲朶☁️蛋🥚多士🥪]

早餐花點心思,令到全日都充滿正能量 💪🏻💪🏻😁😁 只需要早餐最常用的食材是雞蛋和麵包,再花點心思,將雞蛋做成雲朵狀,做法簡單,賣相又可愛 🥰🥰,全日都有好心情啦 🤗🤗


2020年3月22日 星期日

【健康農場】排骨粒 - 食譜: [數字排骨]



123;321;1234567,數字歌,係大家小時候經常唱唸嘅歌。估唔到,連下廚都要唸數字
「數字骨」又名「糖醋骨」,簡單易做,記住調味密碼;12345,隨時煮都得

將調味料糖轉為冰糖,黑醋轉為意大利果醋,味道更添果香