2013年5月28日 星期二

蒜蓉牛油煙肉焗青口 (光波爐)

星期日買咗新鮮青口返嚟, 諗唔到點煮, 突然諗到未試過波青口, 咁就波吓啦!!!

材料:

青口一斤
蒜蓉2湯匙
牛油
煙肉碎2湯匙
香草少許

製法:

1. 將青口灼至開口
2. 將牛油落鑊煮溶, 加蒜蓉爆香, 之後放上於青口上, 再鋪上香草和熟煙肉碎3. 先預熱200
度5分鐘, 之後用高架200度5分鐘. 即成.




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1 則留言:

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  1. CHOKの 風 - 美容護膚部屋2013年5月30日 下午7:50

    good for sharing ` 歡迎大家來我blog參觀一下 ~ Thanks

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