2013年6月12日 星期三

椒鹽豆腐 (光波爐)

自從有咗光波爐之後, 發覺真係好方便, 好多在家比較難做嘅菜式都可以用爐波就得. 今次用就波我每次出銜食小菜都會嗌嘅椒鹽豆腐!!! 

椒鹽豆腐 (2人份量)
材料:

硬豆腐一件
生粉少許
椒鹽少許

製法:

1. 先將硬豆腐切粒放入雪櫃抽水二小時.
2. 之後將生粉加椒鹽撈埋後備用.
3. 二小時後將豆腐泊粉再噴適量油, 底面各250度13分鐘.



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1 則留言:

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  1. 光波爐可以做椒鹽豆腐,真係好方便!

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