2013年9月3日 星期二

韓式辣雞翼 (光波爐)

雪櫃一直都有盒韓國辣椒醬, 但係除咗用嚟整泡菜, 作用唔大. 有次係芺芺度見到佢用韓國辣椒醬嚟整雞翼, 想試詆味道如何, 就整嚟試吓. 嘩, 好好味架! 多謝芺芺! 我參考佢個食譜, 用光波爐整.

韓式辣雞翼 (光波爐)

 材料: 

雞翼 10隻

醃料: 

 韓式辣醬 1 1/2湯匙
豉油 1茶匙
糖 1/2茶匙
胡椒粉 少許
麻油 少許



做法:

1. 雞翼洗淨後, 用醃料醃製2小時備用.
2. 光波爐先預熱200度, 再於焗盤掃一層油.

3. 放上雞翼，以200度焗15分鐘反轉再焗10分鐘即可.


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18 則留言:

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  1. Ms A2013年9月3日 上午10:38

    鷄翼都少食了，近年多吃鷄胸肉。:)

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    1. cici小廚房 Cecilia2013年9月4日 上午10:33

      我都畀以前食少咗........但依然係我至愛

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  2. wing yi mo2013年9月3日 下午12:48

    我愛雞翼呀

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  3. Pinky Sun2013年9月3日 下午1:57

    雞翼係我至愛

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  4. wei sam2013年9月3日 下午3:03

    辣辣的，啱哂我

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  5. 芙芙little kitchen2013年9月3日 下午7:22

    cici，芙芙依家仲回味緊呢款韓式雞翼呀!
    上次整左一次之後，好想又整多次呢!

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  6. 緊張大師小女人2013年9月4日 上午7:46

    燒到咁燶超好味喎,香口而且脆口.食極都唔會厭

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  7. EE chan2013年9月4日 下午11:32

    我食唔到辣呀.

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  8. Tang C 92013年9月14日 上午2:26

    好好味咁呀！剛剛759有七折買左盒韓式辣椒醬、he he可以整來食

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  9. Tang C 92013年10月7日 上午12:41

    係呀!有時佢地逄星期六`日都會全店正價7折, 真係平過百x好多架

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