2014年1月7日 星期二

煙肉腸仔卷

聖誕同新年過後, 農曆新年又就快嚟, 除咗傳統嘅糕點, 有冇諗過整一D西式小食去款待客人或小朋友呢? 這是一道任何時候, 大人細路都好喜歡嘅小食, 又容易整. 我之前就整咗嚟做聖誕party food ! ::xm2216


煙肉腸仔卷 (二人份量)

材料:

香腸 6條
煙肉 4片



做法:

1. 香腸切半, 煙肉每片切成3份.
2. 將煙肉卷起香腸, 用牙簽穿起.
3. 燒熱煎pan, 下少許橄欖油, 將煙肉煎香至熟透, 盛起用吸油紙吸乾油份, 上碟即成.

溫馨提示:

1. 怕肥的朋友可預先勿去煙肉的肥肉.
2. 如用焗爐烤焗, 可預熱焗爐, 用190度焗7分鐘便可.


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16 則留言:

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  1. 好味呀 ! 會食上隱的小食.........哈哈

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    1. EE, 我真係唔怕肥,鍾意食嘢,冇計!

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  3. 煙肉好魔鬼~~~~怕肥~~~都要食~!

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    1. 黃師奶,煙肉點止係魔鬼,仲係超級嗰隻。煙肉煎香咗,脆脆地,真係好難唔食佢喎!

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  4. 快靚正,又見得人,我鐘意呀!^^

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    1. 小高,依個小食啱晒好似我依啲懶,但又為食嘅人! 哇哈哈!!

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    1. Mandy, 依個小食又易整。唔洗等到party,平時都可以整嚟食!

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