2014年3月26日 星期三

小棠菜苗炒素雞

馬航事件失蹤十幾日, 終於帶嚟不幸的消息, 大馬首相宣佈航機已經係南印度洋墜毀, 無人生還. 不過, 這件事依然太多疑團, 懸疑. 為何殘骸, 屍體仲未搵到, 已經好肯定會知道航機墜毀, 無人生還. 背後係咪有咩陰謀, 真相而對外隱瞞呢......希望大馬首相公開真相, 解開疑團.  特意奉上素菜, 為航機上所有人祈禱.

之前出深水埗, 當然會去樹記入貨啦. 素雞就係出自樹記出品, 難得買到小棠菜苗, 菜苗的甜加上素雞的豆香, 咁健康的餸, 令一向唔食素雞的家人, 都食唔停口~~~






小棠菜苗炒素雞 (2人份量)















材料:

小棠菜苗 半斤
素雞 1條
薑片 3片


做法:

1.小棠菜苗洗淨, 備用.
2. 素雞略用水沖洗, 切片, 備用.
3. 燒熱油鑊, 把素雞煎香, 盛起備用.
4. 燒熱油鑊, 爆香薑片, 倒入小棠菜苗快炒, 加1/3鹽同1/3糖調味, 將素雞回鑊, 兜勻即成. .




18 則留言:

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  1. 樹記戈太多~見到條人龍都驚~!

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    1. 黃c9, 我係前一個星期日去嘅,人龍唔長。排連買用咗10分鐘啫!

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    1. Litz, 素雞如果係靚嘅,會好重豆香。我就係鍾意這個味道。

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    1. 卡晏e, 我好鍾意素雞嘅豆香,嘻嘻!

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  4. 試下平曰去會會少d人先?
    清清地幾好喎!

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    1. Mei, 平日應該唔多人。我去嗰日係星期日都唔太多人

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  5. 我見倒條人龍都驚 , 由其是星期六 , 日 勁多人@@

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    1. Mandy, 過咗冬天之後,近期條龍唔係太長,排連買都唔係好耐

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  6. 以前我都好鍾意到樹記買嘢 , 近年少去了 , 因為現在排隊愈來愈耐 , 要超好耐性才可以的 .

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    1. 冬天,臨過年前就好長龍。不過,近期少咗人,唔係排好耐

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  7. 老是想到樹記潮聖,奈何少過海...加上去得又一定係周六日,怕人多。><

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    1. 小高,依期唔多人排隊,過開海就去潮聖吓啦!

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