繼續煲靚靚湯水,之前可能少煲了湯水,所以今次病比之前拖了更長時間,加上天氣變的緣故。以後真不敢偷懶啦!下星期天氣會轉冷,大家更要小心身體。
多謝大家的關心,現在的我,還有咳嗽(有氣管敏感是比較難完全康復,特別在冬天)
之前上網睇番三色台的悠閒節目,中醫師介紹這個保健湯水。這個湯水能驅風、保肺、止咳。
北芪芎芷瘦肉湯 (2人份量)
材料:
做法:
1. 將所有材料清洗乾淨,再用水浸洗約5分鐘,備用。
2. 瘦肉洗淨,切小塊,凍水落瘦肉汆水,盛起備用。
3. 凍水落所有材料,用大火煲約30分鐘,後轉慢火煲1 1/2小時,轉大火加鹽調味,即成。
**小小貼士**
- 所有材料可於藥材店購買。
[功效]
呢個係保健湯,正呀
回覆刪除飲完好舒服。雖然湯勁重藥材味 XXD
刪除好好保重呀cici !! ^^
回覆刪除Katie, 好番好多。係氣溫急降,氣管敏感啫
刪除天氣開始轉涼這款好啱飲喎 .
回覆刪除AK, 係呀。好啱飲
刪除我自己好少煲藥材湯,因為唔多熟悉,怕煲錯唔適合自己飲。
回覆刪除我都係見係保健湯先煲嚟飲
刪除有很多材料我都無,無得煲囉。
回覆刪除Samwei, 返香港時入貨
刪除我好怕太重藥材味呢~!
回覆刪除黃師奶,我都第一次煲藥材湯,飲完又接受得到!
刪除CiCi, 呢個星期又凍返啦 ~ 你好得98899未?保重呀!
回覆刪除小高,我啲咳真係已經8899,係條氣管唔爭氣。你都要保重呀
刪除我有飲藥材湯好耐,請我飲番碗啦
回覆刪除EE, 請你飲一碗又點話呀?
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