2014年12月20日 星期六

cici增值篇: 踏上烘焙之路 - 聖誕cupcake工作坊

2013.12.09 (日)

大家首先不要驚訝!無錯, 這件事是發生在1年前。只因為自己忘記或有其他blog要出,所以才擱置那麼久還未出,實在不好意思呢!(其實還有1件事比這個敢久,希望可在2014年尾前刊出) XXD 

這天參加了由<Dimcook點煮網>舉辦的[聖誕cupcake工作坊]。兩人一組,還可以帶一位小朋友同行。我和美麗又甜美的小高一組,她更帶了她的小姪兒Ryan一齊,小Ryan實在太靚仔又活潑好動,十分可愛!



這次是我跟小高第二次見面,相信認識小高的朋友,都會覺得她是內外都是那麼美麗的,所以感覺十分親切。另一方面小高對烘焙的天份十分高,她不嫌棄cici這個烘焙初哥,每事問。 Cici還幸福地收到小高的自家製的烘焙食品。多謝你!

小蛋糕有小高從旁,cici總算做得成功。後來在裝飾部分,在資源有限的情況下,總算完成。第一次唧花,當然完全不合格啦! (第一幅拼圖左下角左邊是小高唧花,右邊那麼醜就是cici唧的) 這方面一定要練習多些吧。



自從這次上堂,cici對烘焙產生興趣。首先,要添置材料、工具及書籍。除了去烘焙店,有些叫同事幫忙淘回來。(因cici是完全不懂得將不同淘寶貨集運) 雖然今年出品不多(其實是很少),只因工作忙及"懶"。







希望來年2015能花多點時間和心思在烘焙上。


10 則留言:

**謝謝到訪及留言** cici會盡快閱讀及回覆大家嘅留言 :) 如果想以電郵收到留言回覆, 請按留言方框下的{通知我}.

  1. 回覆
    1. Samwei, 裝備ok, 但食譜好少睇。要再努力

      刪除
  2. cici,芙芙啲熱愛烘培嘅同事都會喺淘寶訂嘢,
    有時仲會同芙芙講邊樣係做乜,但係聽完都......
    芙芙真係烘培白痴嚟架,相反我大姊就好有天份,
    所以芙芙都係等食,cici你成功時可唔可以都請啲芙芙食呀?

    回覆刪除
    回覆
    1. 芺芺,cici係烘焙方面仲係初哥。早幾日仲發覺冇咩畫畫天份,但烘焙有時需要嘅,都幾大問題

      刪除
  3. wakaka... cici 你又跟我一樣話當年!XD
    時光飛逝,話咁快又一年啦 ~ 講o下講o下就到農曆年,點解d時間過得咁快呢 ~
    多謝你呀甜姐兒,既然工具已買就要勤力些,多做餅!加油喔 ~
    不過都係唔好講咁多,皆因呢期我都好 "懶" xd!

    回覆刪除
    回覆
    1. 小高,早幾日清理電話入面嘅相,見到這批相,心諗再唔出就好out,加上對我嚟講,都屬於幾重要,所以一定要記錄低。寫這個blog係有點鋪排! XXD
      我真係要努力做多些餅,唔好再"懶"

      刪除
  4. 回覆
    1. 黃師奶,我話當年係有點鋪排,加上清理電話入面嘅相 :p

      刪除