2015年5月18日 星期一

Day Day Cook《日日煮食譜 時令嚐鮮》隆重推出




恭喜 Day Day Cook 首度推出食譜系列《日日煮食譜 時令嚐鮮》。

Day Day Cook更會將新書第一版的部分版稅撥捐香港癌症基金會,支持其免費乳癌服務及關注乳癌活動,以鼓勵女士們定期檢查乳房健康。



感謝 【Day Day Cook】送上首本笫一版時令食譜書,cici感到十分榮幸。



Day Day Cook 最新食譜系列作品《日日煮食譜 時令嚐鮮》收錄了45個利用最簡單的食材如:豆腐、辣椒、薑、蔥等所製作成的時令食譜,令入廚變得更簡易、健康及更有樂趣。


除此之外,更加插了4位女性名廚的專訪,包括:蔡菜館的老闆娘Grace、獨角仙、Esther Au及KimChi,讓大家深入了解到作為女性廚師的苦與樂。


香港人氣食譜品牌Day Day Cook 日日煮至目前約營運了3年,一直於致力鑽研各種美味而健康的食譜,以宣揚健康生活及飲食和帶給大家更多煮食王新點子。今年初還在上環保開設烹飪工作教室 〈DayDayCook Concept Studio〉,開辨各種不同類型的烹飪課程。

記得去年中,收到<DayDayCook>的邀請,令到cici成為貴網的特約Blogger。這一年給了我很好的寶貴經驗。


由第一次到達拍攝studio心情緊張到不得了, 體驗到一邊煮;但又要顧住鏡頭的難度,到後來拍攝愈來愈輕鬆。除了和<DayDayCook>各人開始熟絡,會說笑來緩和氣氛,拍攝團隊非常專業及認真。




cici小廚房 blog靚靚wallpaper便是這一年來與<DayDayCook>拍攝烹飪video的菜式。





繼而認識<Day Day Cook>的創辦人Norma。她年輕貌美,亦對烹飪充滿熱誠。




Day Day Cook創辦人Norma大學畢業後從美國回流返港,曾從事金融投資工作,為了追尋夢想,於是趁年輕創業,開辦一個風格時尚、予人感覺年輕的煮食網站「DayDayCook日日煮」,推動年輕人煮食潮流。




去年八月cici出席Day Day Cook第一次舉辦的烹飪班,跟兩位廚藝精湛的大廚 (Day Day Cook創辦人Norma及囍宴的韜師傅)學習烹煮三款宴客菜式,賣相極為吸引,味道十分美味。



這次的烹飪班除了和認識的朋友一同上烹飪班,還認識更多志同道合的新朋友,無比興奮!




今年二月再次榮幸地受到Day Day Cook的宴請,參與[DayDayCook Concept Studio]的團年聚會。




這次的聚會與一眾bloggers一齊下廚炮製各種賀年菜。





感謝Day Day Cook送$10優惠現金卷,由今日起至5月20號,在商務書局買書還可獲贈一個"Push &Push"中式鑊鏟,送完即止!請大家自行用e-coupon(附圖)列印或用手機出示。


衷心祝賀<Day Day Cook>業務發展蒸蒸日上,新書大賣,讓更多人受惠!


關於Day Day Cook

Day Day Cook至目前約營運了3年,Facebook專頁粉絲人數逾20萬。作者開設DayDayCook工作室教烹飪,並開發了DayDayCook Apps,在YouTube設立DayDayCook頻道播放自家製作的食譜影片,又參與主持香港now寬頻電視烹飪節目《煮角》。2014年,新巴的巴士流動多媒體系統Buzplay更開始播出DayDayCook的烹飪節目。

關於香港癌症基金會

香港癌症基金會為本港最具規模癌症服務機構,於1987年成立,致力為受癌症影響的患者及其親友,提供免費資訊、專業指導及朋輩支援服務。透過屬下遍佈醫院、社區及家居的支援網絡,癌症基金會秉承令癌症患者活得更好的服務使命,竭力確保沒有人會孤獨地面對癌症,更致力改善醫院的環境、提高大眾對癌症的認識,及資助本地癌症研究和醫護人員培訓項目,以提升未來癌症服務的素質。除了在香港各大主要公立醫院內設立七間癌症病人資源中心及一間癌症病人針灸中心外,香港癌症基金會屬下亦設三所服務中心,提供免費癌症資訊及專業輔助服務,歡迎癌症患者、康復者以及他們的親友到訪,一起尋求協助及學習如何面對癌症的衝擊。專業關顧人員將協助患者處理身體上、情緒上、心理上及人際關係上的挑戰,減低他們在抗癌過程中所面對的壓力。本會沒有接受任何政府及公益金的資助,一分一毫的善款全賴大眾支持,以繼續支持各項免費癌症支援服務。

※相關連結※

○ DayDayCook → http://www.daydaycook.com/
○ DayDayCook Facebook Page → https://www.facebook.com/daydaycooker

○ DayDayCook Concept Studio → https://www.facebook.com/DayDayCookStudio

○ DayDayCook Shop → http://shop.daydaycook.com/


○ 香港癌症基金會 → http://www.cancer-fund.org/tc/
○ 香港癌症基金會 Facebook Page → https://www.facebook.com/hongkongcancerfund


○ DayDayCook日日煮特約Blogger   http://www.cici-kitchen.com/2014/07/daydaycookblogger.html

○ DayDayCook 日日煮特約食譜video   http://www.cici-kitchen.com/2014/07/daydaycook-video.html

○ DayDayCook x 囍宴廚.坊烹飪班  http://www.cici-kitchen.com/2014/08/daydaycook-x.html

○ cici生活點滴: DayDayCook團年日 + 瘋狂購物日  http://www.cici-kitchen.com/2015/02/cici-daydaycook.html

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