Happy Friday~~~跟著便是端午節和父親節。 相信大家都會忙著做節和慶祝。 話說舊年，cici已經想學包糭，但奈何時間上安排不到。 今年都有同樣想法，但工作上實在太忙，又擱置了。 希望下年，真的可以做到。
這幾天酷熱天氣警告持續，cici 已經頂不住，已經忍心把長及腰的頭髮剪掉差不多四、五寸，但好像幫忙不大，而令胃口反而少了，弄冷盤最好不過。
絹豆腐是日本專用冷食的豆腐，滑滑的充滿豆香。 毋須煮熟，即開即食，加入鰹魚汁和其他材料，令到味道更豐富 !
日式海帶冷豆腐 (1人前)
材料:
絹豆腐 1塊
鰹魚汁 適量
乾海帶 適量
三文魚飯素 適量
薑粒 少許
鰹魚汁 適量
乾海帶 適量
三文魚飯素 適量
薑粒 少許
做法:
1. 乾海帶用水浸軟，沸水灼熟，放涼，備用。
2. 絹豆腐雪凍，置在碟上。
3. 倒入汁料，灑上海帶、 三文魚飯素及薑粒，即成。
祝大家假期愉快及父親節快樂 !
Ceci 其實乾海帶唔洗煮架。用水浸6、7分鐘就可以用。煮完會太軟。因為海帶豆腐或沙律就係要保留爽嘅口感呢😊
回覆刪除多謝你呀，川有希! 我又學到嘢啦! ^^
刪除cici，芙芙好有興趣睇你剪短咗頭髮個look喎，
回覆刪除舊豆腐好滑咁喎，見到都想滑入口呀!
芙芙，其實只係將及腰嘅頭髮剪短。頭髮都過膊嘅 XXD
刪除夏天食冷盤超正 , 袁太都想睇cici的短髮look呢 ^^
回覆刪除袁太，夏天食冷盤真係正好多。 其實我只係將及腰嘅頭髮剪短啫，都係過膊頭架
刪除端午節快樂!清清地幾好!
回覆刪除EE, 端午節快樂! 夏天真係唔想食得咁油膩。
刪除我上年第一次包, 都幾好玩架, 不過今年有阿B, 所以冇玩到.
回覆刪除Kwan, 講咗兩年都做唔到，其實有啲唔開心架!
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