2015年6月28日 星期日

cici好介紹:【在家高速煮健康菜】Pure Living 新品發佈會- Umami 蒸鮮鍋



近月非常流行海鮮蒸鮮鍋,即是最上層蒸海鮮或蔬菜,下層就用來煲粥。 蒸出來的海鮮和蔬菜的精華全滴落下層一齊煲粥,不用多說,都可以想像到煲出來的粥有多鮮甜。最近發現在家中,都可以享用原汁原味健康住家菜。


多謝公關的邀請出席美國品牌 PureLiving (潔淨生活家) Umami 蒸鮮鍋無火蒸鮮傳媒優先體驗日。


是次傳媒優先體驗日請來 PureLiving 的 Managing Director 羅羿勝先生 (Tony) 講解品牌理念,蒸鮮鍋以獨有新技術,市面上的蒸鮮鍋絕對無法與其媲美,亦帶來健康飲食新文化。



● 蒸鮮鍋包含蒸、 煮、 燉三大功能。

● 採用全新的高溫蒸氣全方位無死角環抱烹飪方式,鎖住食物的營養成份。

● 新鮮食材放置於活動式多孔蒸架,食材就能透過蒸氣循環均勻蒸熟,鮮味及湯汁精華因此得以保留,做到色香味俱全,而食材的美味亦不會因而改變。 




體驗日當中的重點環節正是使用 Umami 蒸鮮鍋烹調數道菜式作產品示範。這次活動示範了幾道海鮮菜式,包括蝦、蟹、貝類,亦有蔬菜以及蒸雞等。cici品嚐過菜芯和帶子蒸翠玉瓜,兩者都原汁原味,不用調味,已經鮮味十足甜,口感還很爽甜。



蒸鮮鍋具備特殊專利加熱系统,15秒產生100度大量高溫蒸氣。

蒸鮮鍋操作很簡單,以觸控式鍵盤操作,注入適量乾淨的水於水箱中,調校火力和時間,放入食材,便可以輕鬆做料理。
負責作示範的 Elaine 小姐用了 5 分鐘,轉眼就已把海鮮蒸熟,過程輕鬆快捷。



值得一提的是,把海鮮放上蒸鍋頂層的活動式多孔蒸架前,Elaine亦在鍋的中間層放入生米,讓蒸鮮鍋蒸熟海鮮的同時,能令海鮮精華滲入米飯中,變成另一道香味十足的營養粥。

在示範時, 為 Umami 蒸鮮鍋作講述的 Pure Living Sales Manager – Alan 表示,通過 Pure Living 獨有新技術 – 超快速加熱模式,水蒸氣能在數分鐘蒸熟海鮮、蔬菜、肉類等家常小菜。

作燉鍋用的話,只需 20 – 30 分鐘便能把湯燉好;即使你是下廚新手也能煮到既美味又健康的多元化菜式!



關於 Pure Living

Pure Living是一個美國名牌,目前在美國、加拿大一些高級百貨公司及日本、台灣等地電器連鎖店均有銷售。Pure Living是一個潔淨與健康生活概念的品牌,它的潔淨系列,利用紫外線光發展自己 PureSol技術,可將所有的細菌病毒 99.99%殺死。
Pure Living其他皇牌產品包括潔淨空氣機、 刀座、 砧板座、殺菌棒








Umami 蒸鮮鍋 (紅色及黑色)
零售價: $2,280
銷售點: 沙田、大埔及荃灣一田百貨公司
銷售代理商: 艾唐國際有限公司
電話: 2377 0788














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Pure Living 網址 → http://www.purelivinguvc.com/


以上產品說明及部分產品圖片由公關公司提供



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