2017年2月13日 星期一

《情人節系列》 士多啤梨蜜糖榖麥乳酪沙冰



《情人節系列》

距離情人節, 只剩一日~~ 大家設計好情人節餐單未…
一餐之中必定要有甜品,才是完美。 很多人都喜愛士多啤梨, 特別是女孩子 (包括我在內)。 它顏色紅噹噹,有喜慶的感覺,形狀好像一顆心,總給人有戀愛的甜蜜, 而且味道又香又甜。

預祝大家情人節快樂, 永遠甜甜蜜蜜, 幸福美滿 !


士多啤梨蜜糖穀麥乳酪沙冰 (2杯份量)

材料:

士多啤梨 10粒
士多啤梨乳酪 1杯
穀麥或栗米片 40克
蜜糖 2茶匙
薄荷葉 4片



做法: 

1. 士多啤梨洗淨後, 將8粒士多啤梨預先6小時前或一天放入冰箱, 把它雪硬. 其餘2粒士多啤梨切片,備用。

2. 士多啤梨取出,用攪拌器將它打成沙冰。



3. 將一半份量的士多啤梨沙冰放入杯子。



4. 加上一層穀麥或栗米片後, 淋上蜜糖。



5. 之後蓋上一層士多啤梨乳酪, 放上剩餘士多啤梨沙冰。



6. 把榖麥或可可米放上面層, 面層放上士多啤梨片和薄荷葉. 即成。



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