昨天又是打風日, 一連兩個颱風, 真是有點吃不消! 聽說還有颱風將會來臨, 真的不好吧~ 又到green monday時間! 見到大大朶秀珍菇, 十分新鮮, 配上雜菜, 簡單配搭, 色彩繽紛, 健康又有營養。
秀珍菇素炒雜菜 (2人份量)
材料:
調味料:
糖 半茶匙
鹽 半茶匙
酒 1茶匙
水 少許 (先下)
做法:
鹽 半茶匙
酒 1茶匙
水 少許 (先下)
做法:
1. 秀珍菇用濕的廚房紙抹乾淨, 蕃茄仔洗淨切半, 荷蘭豆洗淨, 撕去衣, 粟米仔洗淨, 蒜頭切半拍扁, 備用。
素食啱我
回覆刪除試過好幾次,始終都唔係好接受到秀珍菇味道,汆水後都係有點覺得
回覆刪除"噏" 味。